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単行ソフトカバー　緑書房 珍魚　ISBN 978-4-89531-298-1

魚好きによる、魚好きのための珍魚料理図鑑！ 日本に近い浅海から深海に生息する珍魚170種を取り上げ、生物学的特徴、食材としての個性、文化的な位置づけについて紹介するとともに、捌き方・下処理からおいしい調理法まで料理人の目線でわかりやすく解説した料理図鑑。 ≪本書のポイント≫ 1.日本近海で獲れる珍魚を幅広く掲載 日本近海で獲れるものの、釣り人に外道と嫌われていたり、漁師に捨てられている珍魚を魚類143種・イカ類8種・タコ類4種・貝類15種、合計170種掲載。料理人の視点から92項目に分類し、1000点の写真とともに解説。 2.珍魚の捌き方・下処理・調理法を連続写真で解説 調理する人の目線から撮った連続写真で、三枚下ろしの基本から、珍魚独特の体型にあわせた捌き方・下処理について解説し、各魚種のおいしい食べ方まで紹介。 3.珍魚の特徴や個性を紹介 珍魚の生物学的特徴、食材としての個性、文化的な位置づけについて紹介。魚種別に旬の時期を表記するほか、標準和名、学名を掲載。

単行ソフトカバー　緑書房 珍魚　ISBN 978-4-89531-298-1

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単行ソフトカバー　緑書房 珍魚　ISBN 978-4-89531-298-1

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当店はインターネットにて24時間ご注文を受け付けております。問い合わせメールの対応は土日祝日除く営業日の平日のみです。ご質問内容等により回答に数日いただきます。

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３３００円以上のお買い上げにつきましては支払い方法を多様にお選びいただけます。お求めの品は支払いが確認できた後の発送となります。教会行事等に使用なられる日時には余裕を持ってご注文ください。

ご葬儀など緊急のご事情使用は可能な場合のみ対応いたします。

送料について

当店はヤマト運輸を利用しております。（すべての荷物を追跡番号と経緯を記録するため「お客様からの発送業者の指定」は一切承っておりません）

ネコポスが対応できる品は

全国一律　５００円（税込）

それ以外の通常品は

ヤマト運輸　配送地域により９４０円から１６００円（税込）

または【お品により個別送料】

　　　　　を併用しています。

（全国一律　～上限３６５０円）

沖縄、離島、大型商品の場合は別途送料がかかります。大型アドベントカレンダーに特にご注意ください（丸めることが出来ないものがあります）あらかじめご了承ください。航空便で送れないお品（香油・キャンドル等）は陸送手配となり、お届けが１０日ほど遅れます。

 

配送・発送について

当店は、お客様が安心してお荷物を追跡受領できますよう（ネコポス以外・ネコポスも問合せ番号で追跡は可能です）配送はすべてヤマト運輸に依頼しております。出荷時お客様のメールアドレスを登録いたします。

お客様の代金決済日より通常は３営業日以内、繁忙期（クリスマス前イースター前）は５営業日以内に発送するように努力いたします。当店出荷後の配送日数・時間はヤマト運輸の規定と天候状況によります。

返品・交換について

返品期限・条件： お品違い、不良のみ返品を受け付けます。その場合は商品到着日より３日以内にメールにて連絡ください。それを過ぎますと、返品、交換の要望はお受けできなくなります。ご了承ください。

返品送料： 不良品交換、誤品配送交換は当社負担とさせていただきます。返送品がある場合は返送用封筒または宅配ラベルを交換品に同梱いたします。

お客様都合の返品/受取拒否は往復正規送料全額とすでにご入金いただいている場合は現金書留送料全額を申し付けます。

不良品： 万一不良品等がございましたら、当店の在庫状況を確認のうえ、新品、または同等品と交換など、相談させてください。 商品到着後３日以内にメールで連絡をお願いします。それを過ぎますと返品交換の要望はお受けできません。

お客様へのお願い：当店は教会ではございませんので商品以外の問い合わせはお受けできません。ご購入聖品の祝福はご購入者様がお近くのカトリック教会司祭にご依頼ください。当店への執拗なメール、当店の営業やキリスト教会（宗派を問わず）に不本意や不利益な言動を起こされた、またはこれから起こされそうなお客様につきましては当店での販売を見合わせております 。　スピリチュアル系での販売やギフト、メルカリ等の転売は固く禁じます。見つけた場合は諸機関に通報いたします。

連絡先

ショップ名： 聖書と聖品の店　ロザリオ
販売業者：　 株式会社ロザリオ（旧　株式会社アイメリット）
販売責任者：　問い合わせにて開示（迷惑通報事例有）
所在地：〒386-1102 長野県上田市上田原５２２番地２５
電話番号：0268-29-8450
メールアドレス：shopmaster@rosario.ir.shopserve.jp

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