燻製、干物、漬物など誰でも簡単に作れる自家製食品 ・私の自家製生活 どいちなつさん・小雀陣二さん ●絶品! 自家製大図鑑 ・肉でつくる 焼き豚・生ハム・ソーセージ・レバーペースト・ローストビーフ・牛肉味噌漬け 等など ・魚介でつくる アジの干物・イカの塩辛・魚のかす漬け・シメサバ 等など… ・野菜でつくる ぬか漬け・白菜漬け・キムチ・水キムチ・たくあん漬け 等など ・豆・穀類でつくる ●今すぐ始められる干し野菜の作り方
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