日本、朝鮮、中国、東南アジア諸国、オセアニア、マグレブ……。 それぞれの風土や歴史と食生活の関連を探求し、日本の食事文化を位置づけたうえで、 米・酒・麺・茶・コーヒーなど食べものから見た世界地図を描き出す。 各地を探検し〈食文化〉研究を確立したパイオニアの手による入門書にして冒険の書。 舌は世界を駆けめぐる。美味いものに国境なし。
|
|
|
|
|
|
||||||||
ロザリオ 店休 発送日カレンダー
平時においても、ご葬儀用品以外の急ぎの発送は行っておりません。 地震等自然災害における対応はヤマト運輸サイトをご覧ください。
注目キーワードお気に入り携帯ページ |
|
|||||||